Vai al contenuto
LA CUCINA

Sapori italiani e trentini.

Una cucina che unisce la tradizione italiana ai prodotti del territorio, dalla colazione alla cena. Sempre in mezza pensione, e con un occhio alle esigenze di ognuno.

Canederli con polenta e cavolo, rifiniti a mano
LA GIORNATA A TAVOLA

Dalla colazione alla cena.

La colazione in tavola: affettati, formaggio, uovo, pane e cappuccinoMATTINA · 7.30–10.00Colazione dolce e salataRicca, dolce e salata: tutto quello che serve per partire con energia verso i sentieri o le piste.
Un dolce con salsa ai frutti di boscoPOMERIGGIO · LUGLIO E AGOSTOMerenda golosaCinque giorni su sette, quando si rientra dalle escursioni, in hotel vi aspetta una merenda golosa.
Ravioli con fiori eduliSERA · DALLE 19.15 D’ESTATE, DALLE 19.00 D’INVERNOCena a 5 portateOgni sera cinque portate tra cucina italiana e ricette trentine, con i prodotti del territorio. Si entra in sala entro le 20.30.
Croissant, miele e spremuta a colazioneLa tavola apparecchiata in salaLa tartare preparata in cucinaCostata con polenta e cavolo rossoPaccheri con gamberi e zucchineColazione salata con speck, formaggio e cappuccino
LE SERATE A TAVOLA

Musica, polenta e vin brulè.

Alcune sere della settimana la cena diventa una festa. Le trovate anche nel programma settimanale.

Serata con musica dal vivoGIOVEDÌ · 19.30Aperitivo e cena tipicaAperitivo al bar alle 19.30, poi cena tipica in sala con musica dal vivo. Estate e inverno.
La polenta nel paiolo di rameVENERDÌ · ESTATEPolentataDopo il Monte Cucal o il giro in e-bike, la polenta cotta nel paiolo di rame, con un piccolo costo. Prenotazione il giorno prima.
Vin brulè caldoVENERDÌ SERA · ESTATE E INVERNOVin brulè in terrazzaMusica e vin brulè in terrazza, per salutare insieme la settimana: d’estate e d’inverno.
ESIGENZE ALIMENTARI

Ognuno a tavola con il suo menu.

Su richiesta prepariamo piatti vegetariani, vegani e senza glutine. Segnalateci allergie e intolleranze quando prenotate: così in cucina lo sappiamo già prima del vostro arrivo.

  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza glutine
  • Allergie e intolleranze
BUONO A SAPERSI

Prima di prenotare.

Mezza pensione inclusaColazione e cena sono comprese nel prezzo della camera.
OrariColazione 7.30–10.00. Cena: d’estate si entra in sala dalle 19.15 alle 20.30, d’inverno dalle 19.00 alle 20.30.
Bevande a parteVino, birra e bibite si pagano a parte. La nostra acqua, spillata qui in hotel, costa solo 1 €.
Il bar fino a mezzanottePer l’aperitivo, un caffè o un bicchiere dopo cena, con calma.
Il Berghotel Miramonti dall’alto, tra i prati di Stava

A tavola, al resto pensiamo noi.

La mezza pensione è sempre compresa: colazione, cena a 5 portate e, d’estate, anche la merenda.